Santa Teresa, la marca líder en membrillo de calidad, presenta su innovador producto "Caprichos de Membrillo con pistacho y almendra", que transforma el clásico membrillo en una experiencia gourmet ideal para las mesas navideñas. Este nuevo lanzamiento combina tradición y modernidad, elevando las presentaciones en tablas de queso con un toque sofisticado. Elaborados sin aditivos ni conservantes, estos caprichos son perfectos para maridar con una variedad de quesos y otros platos como foie o ensaladas. Disponibles en supermercados y en la tienda online de Santa Teresa, esta propuesta promete sorprender a los amantes de la gastronomía.
Ávila, una ciudad con un pasado rico y fascinante, se encuentra en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el corazón de España. Su origen se remonta a tiempos inmemoriales, y su historia está intrínsecamente ligada a la evolución de la península ibérica.
El último día de mes se presenta la nueva edición de las “Jornadas del tostón de Arévalo”.
Ávila en tapas tendrá lugar del 24 al 26 de junio. Se ha abierto el plazo de inscripción para que los establecimientos de la capital abulense participen en el concurso.
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Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España el 16 de enero de 2025. En su discurso, destacó la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de los alimentos españoles para el reconocimiento internacional de la gastronomía del país. Además, mencionó que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está desarrollando una Estrategia Nacional de Alimentación que promoverá un sistema alimentario sostenible y competitivo, enfocado en la producción de alimentos saludables y accesibles.
Ávila Auténtica destaca en La Gran Feria de Sabor a Málaga, donde la gastronomía, los vinos y los quesos son los protagonistas. Este evento resalta la riqueza culinaria de la región, ofreciendo a los visitantes una experiencia única que celebra los sabores locales. Con una fecha programada para el 9 de diciembre de 2024, la feria promete ser un punto de encuentro para amantes de la buena comida y bebida.
El festival ‘Sound Francisco’ acercará este mes al público abulense media docena de conciertos en los que se podrá escuchar jazz, copla y pop.
Las plazas de Fuente el Sol y La Santa se incorporan este año a las XXVI Jornadas Medievales – El Mercado de las Tres Culturas, que se celebrará del 1 al 3 de septiembre próximos y que contará con más de 200 puestos de artesanía y gastronómicos.
Un español en Alemania
¿Como de conocida es la gastronomía española en Alemania? ¿Conocen algo más aparte de la típica paella? Si preguntáis a unos cuantos alemanes, comprobaréis que todos ellos saben (aunque sea mínimamente) algo de nuestras tradiciones culinarias, pero por supuesto, pocos de ellos se saldrán de la paella, el jamón y de la tortilla de patatas. Eso sí, el que ha estado en España y ha probado nuestra cocina, está eternamente enamorado de ella.
La marca colectiva de la Diputación Provincial, Ávila Auténtica, desembarca desde el próximo lunes en la XX edición de Madrid Fusión, el principal congreso de la gastronomía mundial. “Es uno de los regresos más esperados tras la pandemia, y estamos convencidos de que las quince empresas abulenses van a aprovechar al máximo la oportunidad que les brinda la Institución provincial para crecer, aprender y expandirse”, señala el diputado de Desarrollo Rural, Jesús Martín.
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