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CASTILLA Y LEÓN

Inician las II Jornadas 'Cruzando La Raya' con 36 restaurantes participantes

Redacción | Domingo 09 de noviembre de 2025

Las II Jornadas 'Cruzando La Raya. Sabores de la Frontera' han comenzado con la participación de 36 restaurantes, 22 españoles y 14 portugueses, ofreciendo menús basados en recetas tradicionales hasta el 8 de diciembre. Este evento, organizado por la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte junto a las regiones Norte y Centro de Portugal, incluye actividades como rutas moteras y una exposición etnográfica en Aldeadávila de la Ribera. Las jornadas destacan la riqueza cultural y gastronómica de la frontera más antigua de Europa, promoviendo el desarrollo turístico y económico de la región.



La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, en colaboración con las regiones Norte y Centro de Portugal, ha dado inicio a un extenso programa de actividades que se extenderá hasta el 8 de diciembre. Este evento, que incluye la participación de 36 restaurantes, busca resaltar la riqueza cultural y gastronómica de la frontera hispano-portuguesa.

Entre las actividades programadas, destaca la exposición ‘Etnografía de la Frontera’, que ya está abierta al público en Aldeadávila de la Ribera. Además, este fin de semana se llevarán a cabo las ‘Rutas Moteras’ desde Fermoselle, ofreciendo una experiencia única para los amantes del motociclismo.

Un evento gastronómico sin precedentes

Las II Jornadas ‘Cruzando La Raya. Sabores de la Frontera’ reúnen a un total de 36 restaurantes, 22 españoles y 14 portugueses, en un evento que se celebra durante todo el mes de noviembre y hasta el 8 de diciembre. Los participantes ofrecen menús basados en recetas tradicionales de la región, permitiendo reinterpretaciones tanto clásicas como contemporáneas.

Los menús están acompañados por vinos procedentes de denominaciones como DOP Arribes y DOC Douro, entre otros. Las jornadas tienen lugar durante las comidas y cenas los fines de semana, proporcionando una oportunidad excepcional para disfrutar de la gastronomía local en un ambiente festivo.

Actividades culturales complementarias

Además del enfoque gastronómico, el evento incluye un amplio programa cultural diseñado para enriquecer la experiencia del visitante. Desde el pasado 1 de noviembre hasta el 11 de enero de 2026, la ermita de San Sebastián en Aldeadávila acoge la exposición ‘Cruzando la Raya. Etnografía de la Frontera’. Esta muestra presenta objetos cotidianos y festivos que reflejan las tradiciones locales, incluyendo capas ceremoniales y vestimentas típicas.

La exposición está abierta al público desde miércoles a sábado en horarios específicos y permanecerá cerrada durante las festividades navideñas.

Rutas moteras y mesas redondas

Este fin de semana también se celebran las ‘Rutas Moteras: Cruzando La Raya’, que ofrecen itinerarios por Zamora y el Norte de Portugal. Los aficionados a las motos podrán disfrutar del paisaje fronterizo mientras participan en esta actividad recreativa. Asimismo, el 22 de noviembre se llevará a cabo una mesa redonda sobre la historia compartida entre España y Portugal en Alcañices.

El cierre del programa incluirá un concierto del quinteto de metales de la Orquesta Sinfónica de Castilla y León en Miranda do Douro el 29 de noviembre.

Impulso al desarrollo turístico

Las iniciativas organizadas en torno a estas jornadas forman parte del Plan de La Raya impulsado por la Junta de Castilla y León. Este plan cuenta con un presupuesto superior a los 90 millones de euros destinado a fomentar el desarrollo económico y social en 175 municipios fronterizos. Se busca potenciar no solo el turismo sino también mejorar infraestructuras y apoyar el emprendimiento local.

A través de estas acciones, se espera atraer más visitantes a una región rica en patrimonio natural, cultural y gastronómico.

La noticia en cifras

Cifra Descripción
36 Restaurantes participantes
22 Restaurantes españoles
14 Restaurantes portugueses
8 de diciembre Fecha final del evento
1 de noviembre Fecha de inicio del evento

Preguntas sobre la noticia

¿Qué son las II Jornadas ‘Cruzando La Raya. Sabores de la Frontera’?

Son un evento gastronómico y turístico que se celebra entre Castilla y León y las regiones Norte y Centro de Portugal, con la participación de 36 restaurantes hasta el 8 de diciembre.

¿Cuántos restaurantes participan en las jornadas?

Participan un total de 36 restaurantes, de los cuales 22 son españoles y 14 portugueses.

¿Qué actividades se realizan durante las jornadas?

Las jornadas incluyen rutas moteras, una exposición etnográfica, una mesa redonda sobre relaciones históricas entre España y Portugal, y un concierto de la Orquesta Sinfónica de Castilla y León.

¿Dónde se puede visitar la exposición ‘Etnografía de la Frontera’?

La exposición se puede visitar en Aldeadávila de la Ribera desde el 1 de noviembre hasta el 11 de enero de 2026.

¿Cuál es el objetivo del desarrollo turístico de La Raya?

El objetivo es fomentar el desarrollo económico, la cohesión territorial y el asentamiento poblacional mediante inversiones en infraestructuras y cooperación transfronteriza con Portugal.

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