La Junta de Castilla y León impulsa la digitalización en el sector agroalimentario para mejorar su competitividad, según la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral. Durante la jornada Next Spain, destacó que esta transformación debe abarcar desde pequeños productores hasta grandes empresas, con proyectos como RETECH PAN y la Estrategia de Digitalización del ITACyL. La digitalización es clave para enfrentar desafíos como el cambio climático y la globalización. Se mencionaron iniciativas tecnológicas innovadoras y ayudas significativas al sector vitivinícola, subrayando la importancia del diálogo y colaboración entre agricultores, ganaderos e investigadores.
La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha subrayado la importancia de la transformación digital como un pilar fundamental para mejorar la competitividad del sector agroalimentario en Castilla y León. Durante su intervención en la jornada Next Spain ‘Industria Agroalimentaria y Vitivinícola: Digitalización, Sostenibilidad y Enoturismo Inteligente’, organizada por Vocento, destacó que esta evolución debe abarcar a todos los actores del sector, desde pequeños productores hasta grandes empresas.
González Corral resaltó que Castilla y León se posiciona como uno de los territorios con mayor tradición agroalimentaria en España y Europa. La industria agroalimentaria de la región representa el 28 % de la cifra de negocio del sector industrial, lo que pone de manifiesto su relevancia económica. La consejera enfatizó que el avance hacia un modelo más digital y sostenible es esencial para enfrentar desafíos contemporáneos como el cambio climático y la globalización.
“La digitalización debe ser inclusiva”, afirmó González Corral, quien advirtió sobre la necesidad de reducir la brecha digital en el sector. Para ella, es crucial que esta transformación tecnológica beneficie a todos los actores involucrados, desde viticultores hasta pequeñas cooperativas. “El verdadero desafío es humanizar la tecnología para que esté al servicio del campo y de la agroindustria”, añadió.
En este contexto, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) juega un papel clave como motor de innovación. Su Estrategia de Digitalización 2022-2026 impulsa diversas iniciativas tecnológicas, incluyendo aplicaciones como SATIVUM, utilizada por más de 5.000 usuarios, así como herramientas enfocadas en bioeconomía y economía circular.
Un ejemplo destacado por la consejera fue el proyecto RETECH PAN (Plataforma Agroalimentaria en Red), desarrollado junto a las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha, La Rioja y Extremadura. Con una inversión total de 27 millones de euros, donde Castilla y León aporta 10,7 millones, esta iniciativa busca crear una plataforma digital integral para toda la cadena agroalimentaria. Incorporará tecnologías avanzadas como IoT e inteligencia artificial.
Además, González Corral mencionó las ayudas destinadas al sector vitivinícola, considerado estratégico por la Junta. En esta legislatura se han apoyado 175 proyectos en bodegas con una inversión conjunta de 193 millones de euros y un respaldo público de 71 millones. También se han aprobado programas para promocionar los vinos en mercados internacionales con una ayuda total de 32 millones.
La consejera concluyó haciendo hincapié en la importancia del diálogo continuo con el sector agroalimentario a través de iniciativas como el programa de Extensión Agraria Digital o los grupos AKISCYL. Estos espacios colaborativos reúnen a agricultores, ganaderos e investigadores para fomentar la innovación desde dentro del sector. Hasta ahora se han constituido 16 grupos AKISCYL, siendo el último enfocado en digitalización.
“La innovación solo tiene sentido si se construye desde y para el sector”, sentenció González Corral al finalizar su intervención.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 28 % | Porcentaje que representa la industria agroalimentaria en la cifra de negocio del sector industrial de Castilla y León. |
| 27 millones de euros | Inversión total del proyecto RETECH PAN. |
| 10,7 millones de euros | Parte de la inversión total correspondiente a Castilla y León en el proyecto RETECH PAN. |
| 5.000 usuarios | Número de usuarios que utilizan la aplicación SATIVUM. |
La Junta de Castilla y León apuesta por la digitalización como una oportunidad para mejorar la competitividad de todo el sector agroalimentario, desde pequeños productores hasta grandes empresas.
El ITACyL actúa como motor de innovación y transferencia tecnológica, impulsando la Estrategia de Digitalización 2022-2026 que incluye varios proyectos tecnológicos orientados a una producción más eficiente y sostenible.
RETECH PAN es un proyecto que desarrollará una plataforma digital integral para toda la cadena agroalimentaria, incorporando tecnologías como IoT, inteligencia artificial y Big Data, con una inversión total de 27 millones de euros.
La consejera considera que el sector vitivinícola es absolutamente estratégico para la Junta de Castilla y León, destacando las ayudas para inversiones en bodegas y programas de promoción en terceros países.
Se mencionan iniciativas como el programa de Extensión Agraria Digital y los grupos AKISCYL, que reúnen a agricultores, ganaderos, investigadores y técnicos para fomentar la colaboración e innovación en el sector.